Delta sfocia in Oriente | Ittica Buonocore

Delta sfocia in Oriente | Ittica Buonocore

Dopo averti svelato tutti i segreti su come preparare le nostre ostriche in tempura, oggi insieme allo chef Carmine Cotronese del Ristorante Apron di Caserta ti presentiamo un’altra gustosa ricetta con protagonisti sempre questi afrodisiaci molluschi. Partiamo da...
Ittica Buonocore al “The Global Seafood Expo”

Ittica Buonocore al “The Global Seafood Expo”

Conosciamo un unico modo di operare. Quello che rispetta il mare, quello che lo tutela e lo protegge dagli interventi umani. E dall’amore del mare e dei suoi frutti, che nasce il “Seafood Expo Global”, il più grande evento commerciale di prodotti ittici al mondo,...